HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ ミシェル・ファロン オザンヌ B2020 シャンパーニュ 750ml
Michel

ミシェル・ファロン オザンヌ B2020 シャンパーニュ 750ml
Michel。Michel Fallon - Ozanne Brut Grand Cru BdB (2020) / ミシェル。購入条件有] OZANNE(B20) MICHEL FALLON / オザンヌ(B20) ミシェル。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン。ミシェル・ファロン オザンヌ B2020 シャンパーニュ 750ml
Michel。ワイン KUSUDA Syrah 2016。ローヤルサルート 26年 アマローネ・ワイン・カスク・フィニッシュ 700ml【。ヴィヴィアン　6本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。Dom Prignon Vintage 2015 ドンペリ 750ml 2本。たろまさ様用　6本送料込み　 シャンパーニュ マム コルドン ルージュ。【希少】シャトー・グラヴェ・ルネッサンス、シャトー・ラ・ラム　古酒セット　詳細↓。AYALA ロゼシャンパン 750ml ポルシェクレストラベル。1960年 リヴザルト フランス ヴィンテージ。限定ボトル　ペリッセロ　バルバレスコ　ヴァノトゥ　リゼルヴァ　2010VT。オーパスワン 2000 Opus One。LALIQUE ワイン2本セット GOLDEN EDITION & ロゼ。1963年Taylor Vintage Port。Pommery Cuvee Louise 2004 ギフトボックス入り外箱に傷。☆限定品 ドラゴンシャンパン ブランドブラン 2本セット☆正規輸入品。バローロ リゼルヴァ 1958年　ジァーコモ ボルゴーニョ。blue【未開封】エンジェルシャンパンブラック。エンジェル ホリデー ロゼ レッド ホワイト ファータイプ シャンパン 箱付き。【shushu266226】 モンティーユ＆北海道　學2020 3本セット。Château Certan Pomerol .2004.2005 2本セット。DRC ロマネ・コンティ ラターシュ 空き瓶 5本セット ロマネコンティ。Clos du Val 1997 CS クロ・デュ・ヴァル。2016 2017ヨイチノボリ　パストゥグラン ドメーヌタカヒコ　2本セット